تحتار أمهات كتير في اختيار وجبة مدرسية صحية ومشبعة لأطفالهن، خصوصًا مع ضيق الوقت في الصباح ورفض بعض الأطفال تناول الخضراوات أو الأطعمة المنزلية. لكن تجهيز لانش بوكس متوازن مش محتاج مكونات غالية، لأن الأهم هو التنوع واختيار أطعمة تمد جسم الطفل بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لنموه.
ينصح خبراء التغذية بالجمع بين مصادر البروتين، مثل البيض والجبن والفول، والنشويات، مثل الخبز، مع إضافة الخضراوات أو الفاكهة. ويساعد التنوع في توفير البروتين والفيتامينات والمعادن والألياف التي يحتاجها الطفل خلال يومه الدراسي.
ومن المهم أيضًا توفير زجاجة مياه نظيفة وتشجيع الطفل على الشرب بانتظام، مع تقليل الاعتماد على الحلويات والمشروبات المحلاة. ويُفضّل مراعاة عمر الطفل واحتياجاته الغذائية، والانتباه إلى أي حساسية من أطعمة معينة.
نصائح أسرية عملية:
- جهزي مكونات الوجبة من الليلة السابقة لتوفير الوقت صباحًا.
- قدمي كميات مناسبة لعمر الطفل وشهيته، من غير إجباره على إنهاء الطعام.
- نوّعي الأصناف خلال الأسبوع حتى لا يشعر الطفل بالملل.
- احفظي الطعام بطريقة آمنة، خاصة الأطعمة التي تحتاج إلى التبريد.
اتباع العادات دي بيساعد الأسرة على بناء نظام غذائي أفضل للطفل، ويدعم نموه وصحته ونشاطه اليومي.
المصدر:
منظمة الصحة العالمية – معلومات عن التغذية الصحية.